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Beschreibung

Unser weltberühmtes Frühstück

Frisch & gesund

Das Café & Restaurant Lammerskötter ist bekannt und beliebt für seine Frühstücke – für einen frischen, gesunden und feinen Start in den Tag, in entspannter und geselliger Atmosphäre.

Tradition & Handwerk

Unser Kaffee wird aus traditionell angebauten, frisch & handwerklich gerösteten Bohnen, von unseren geschulten Barista perfekt zubereitet, unsere besonderen Tees kommen von Revolution Tea & Tee Gschwendner.

Mittag & später …

Zum Lunch – auch für zwischendurch – kochen wir saisonal abwechslungsreiche, frische Gerichte, Salate und bereiten köstliche Sandwichs & Butterbrote.

Torten & Gebäck

Besonders stolz sind wir auf die feinen Köstlichkeiten aus unserer bekannten Backstube, allerbeste Patisserie – beeinflusst von der geografischen Lage unserer Dreiländer-Nachbarschaft – von unserem Konditoren-Team um unseren Chef Patissier und Meister Rene Schebben.

Getränke - Heiss & Kalt

KAFFEE & TEE
SÄFTE | WASSER | LIMONADEN
BIER | WEIN | APERITIFS, LIKÖRE & BRÄNDE…

Besuchen Sie auch gerne unsere Konditorei gegenüber.......

FEINSTE TORTEN & BESTES GEBÄCK

Klassische und moderne Patisserie auf hohem Niveau: die Philosophie unserer Backstube

Unsere Großeltern gründeten 1937 die Konditorei und das Café Lammerskötter. Wir, Astrid Lammerskötter und Elke Heinhuis, leiten die Firma seit dem Jahr 2000. Wir arbeiten ausschließlich mit den besten Zutaten von Hand und ohne Zusatzstoffe. Wir lieben klare Konzepte – von leicht und fruchtig über saftig und süß bis hin zu schokoladig schwer… Jeder Teig, jede Creme wird von unserem Konditoren-Team um unseren Chef-Patissier und Meister Rene Schebben meisterlich gefertigt. Unser Blätterteig ist berühmt, unser hauchdünner Hefeteig patentiert. Unsere Schwerpunkte sind sowohl die feinen Torten, Hochzeitstorten und Desserts als auch die berühmten Aachener Printen. Die gibt es bei uns in besonderen Formen und Verfeinerungen. Wir verwenden frische Früchte statt künstlicher Aromen, hochprozentige Schokolade und viele andere hochwertige, reine und natürliche Rohstoffe. Unser bestreben ist es, beste Patisserie herzustellen, innovativ und modern, aber auch kreativ und klassisch. Das darf dann handfest rustikal sein – wie unser Gebäck, oder eben filigran und edel – wie unsere Desserts, Tartes und Torten.

 

DeineStadt-Karte: Unsere Ziele

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Öffnungszeiten heute: 08:00 - 18:00
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  • Samstag

    08:00 - 18:00

  • Sonntag

    09:00 - 18:00

  • 17. Oktober 2020 21:08 local time

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